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作者:管理员    发布于:2010-05-13 16:50:36    文字:【】【】【

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  福建半干红葡萄酒加盟,咨询(2023更新成功)(今日/新闻), 中新网11月8日电 日前,英国数据调研Wine Intelligence(葡萄酒智情机构)发布了新报告《2017年中国葡萄酒市场前景报告》,该报告从中国葡萄酒市场份额、消费人群变化、市场扩张趋势等方面进行了详细解读,并公布了进口葡萄酒品牌榜单。报告认为,随着消费者可支配收入的增加,以及葡萄酒分销物流体系的改善,下游城市获得了更多进入葡萄酒行业的机会,从而使进口葡萄酒市场得到了一定的扩张。

  “在消费者的认知当中,总觉得葡萄酒是舶来品,所以国产葡萄酒与进口葡萄酒相比一直都处于相对弱势地位。所以整个行业下行时,受冲击的首当其冲便是国产酒品牌,产量必然受行业大环境影响,但这几年宁夏产区还是比较突出的,算少有的亮点。”沈义表示,受制于今年疫情、宏观经济环境以及天气因素,这者叠加,整个8月的下滑是必然,但一旦上述因素有所变化,接下来几个月是能够恢复到去年同期水平的。

  福建半干红葡萄酒加盟,咨询(2023更新成功)(今日/新闻), 口味与价格是品牌双赢利器报告中提到葡萄酒逐渐从礼品消费转变为个人、日常消费,一味追求高价和大品牌消费减少,因为品质、口感等原因进行的个人葡萄酒消费增加,个人消费驱动的主要因素为健康、放松、个人享受和爱好。葡萄酒口味成为中国进口葡萄酒消费者选择的关键因素,丰富果香较低单宁的红葡萄酒及芳香浓郁的白葡萄酒有着强劲的增长。罗纳皇冠的葡萄酒香气较浓郁,且酒体优雅,单宁柔顺,回味悠长,与消费者口味变化趋势极其契合。另一方面报告指出由于消费者日益增长的葡萄酒知识和在线零售商推动的更低的价格和价格透明度,葡萄酒零售价格趋于正常化。罗纳皇冠系列葡萄酒定价在100-300元之间,其较高的性价比,较丰富的产品类型,以及易饮的口感多种原因使得它在进口酒品牌中脱颖而出。

  香气。一些白葡萄酒葡萄,包括琼瑶浆、麝香葡萄、雷司令和灰皮诺,被认为是芳香的,这意味着它们具有强烈的水果和花香。半芳香葡萄包括来自西班牙的长相思和阿尔巴利诺。中性葡萄,如霞多丽,没有那么明显的香气,但对橡木陈酿或起泡酒酿造等酿酒过程反应良好。许多白葡萄酒也有核果的香气,如桃子、油桃、杏子、苹果和梨子。花香、草本和矿物质是白葡萄酒常见的非水果描述符。气候。白葡萄酒的风味和香气因葡萄品种和产地气候而异。温暖的气候往往会产生更成熟的热带水果香气,如番石榴、百香果、菠萝和甜瓜。柑橘类水果,如柠檬、酸橙、葡萄柚和橙子,在凉爽气候的葡萄酒产区占主导地位。

  福建半干红葡萄酒加盟,咨询(2023更新成功)(今日/新闻), 此在中国中上阶层进口葡萄酒饮用者中进行,通过品牌度、品牌购买量、品牌吸引力、品牌推荐度个方面来分析中国市场进口葡萄酒品牌力,得出了中国葡萄酒市场中进口酒品牌。值得注意的是,罗纳皇冠不但是品牌中入榜的法国葡萄酒品牌,而且也是入榜的 “新”品牌。

  因此,判断一款葡萄酒是干型还是甜型,或者是半干、半甜,其依据就是具体的残留糖分(g/L):由于酵母无法将糖分转化,因此干型葡萄酒也会残留少量的糖分,这少量的糖分可以让葡萄酒的口感更加顺滑。相比起来,甜型葡萄酒的残留糖分要远远大于干型葡萄酒,口感甜腻,同时往往酸度也不低,这样酸甜之间会相对平衡,不至于太过腻人。

  福建半干红葡萄酒加盟,咨询(2023更新成功)(今日/新闻), 王德惠则表示:“整体市场消费依然是低迷的,消费端受阻,影响至上游企业,包括影响新的、影响现有企业的扩张。所以大家普遍都是采取保守、收缩战略。不过接下来几个月,大的下滑概率不大,小幅上升或持平都是有可能的。”同时,也有业内人士指出,今年新疆等国内主要葡萄酒产区,受制于疫情封控对物流及供应链的影响,导致整个产区的葡萄酒生产均受到不同程度的影响。而部分酿酒企业同时因原酒库存积压的因素,也有主动降低产量的现象存在。

  酒易酩庄董事长张言志表示:“罗纳皇冠对于中国市场来说还是个‘新人’,实际上它具有强大的品牌,已经在全球40多个国家畅销,在国际市场是炙手可热的‘宠儿’,我们拿下品牌后,有步骤地开展了一年多专业的市场推广,获得了不少经销商和消费者的认可,我想这也是一个新品牌能够被国际品牌机构注意的原因。”符合葡萄酒消费年轻化转变趋势葡萄酒智情机构在调研中发现,在中国葡萄酒市场增长背景之下,城市之外的葡萄酒市场得到扩张,越来越多中上阶层的人群成为葡萄酒消费者,消费者呈现更多样化、年轻化、猎奇化、开放化的态势。机构分析指出,年轻消费者已崛起,但其饮酒经验及知识偏弱,产区、年份、品种等并不会作为其选购的重要指标,这样的趋势对于非老牌产区和品牌来说是一个重要的发展机会。年轻消费人群对于高酒精度的白酒消费接受度不高,他们更愿选择健康、酒度更低、代表生活品质和文化的葡萄酒或者鸡尾酒。来自法国罗纳河谷的罗纳皇冠(Les Dauphins)品牌是由罗纳河谷的十个酒庄联盟合力创建,是罗纳河谷地区大的葡萄酒集团,在罗纳河谷发展和推广上有着极高地位。其沿袭巴黎小酒馆复古缤纷的酒标设计,适合多种场合,产品类型符合当代年轻人的消费理念。

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