首页『华宇平台』首页1、红酒具有美容养颜的作用，因为红酒中含有抗氧化，促进血液循环的成分，能够减少肌肤出现各种问题，比如皱纹，松弛，衰老等，所以非常适合女性；

　　3、红酒具有减肥瘦身的功效，红酒中含有帮助人体新陈代谢的维生素以及胡萝卜素，可以促进体内内部热量的消耗，加快新陈代谢；

　　4、具有预防心脑血管疾病的作用，对血压，血脂和胆固醇都有一定的调节作用；

　　2、白酒是以“粮谷”为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。

　　3、啤酒是以麦芽为主要原料，添加酒花，经酵母发酵酿制而成的，是一种含二氧化碳，低酒精度的饮料酒。

　　为什么要醒酒？因为，酒窖里满是灰尘的葡萄酒就像一个睡美人。虽然很美，但是缺乏灵性。醒过来就是唤醒睡美人，让酒重新焕发它的灵性和活力。在这个过程中，葡萄酒缓慢地释放亚硫酸盐和乙醇等物质。

　　这两种功能都可以增强葡萄酒的风味，使其更具魅力。要注意酒在玻璃杯中不要倒太多，否则很难摇晃，酒的量可以占玻璃杯的三分之一。

　　每次摇晃时间可以持续5到10秒，喝起泡酒时不需要摇酒杯，否则气泡会消散，味道会下降。

　　当倒出一杯红葡萄酒时，首先将玻璃杯倾斜45度，然后将其置于白色背景中，以观察葡萄酒的颜色。红葡萄酒色彩丰富，品种繁多，变化多端。从酿造到装瓶再到品尝，随着储藏时间的增加和生命的成长，它的颜色也在不断的变化。新酿制的葡萄酒颜色通常为鲜红色和紫红色，成熟葡萄酒的颜色为宝石红色和深红色，储存多年的葡萄酒颜色较深，当侧杯时可以观察到酒已变成暗红色或棕红色。单宁是决定红葡萄酒酿造质量的重要成分，因此，葡萄酒的颜色也可以反映出葡萄酒的成熟度等许多信息。

　　红酒刚从密封的瓶子里倒出来，习惯了瓶子里的环境，它需要在杯子里舒展它美妙的姿势，呼吸新鲜的空气。此时，轻轻摇动酒杯，让葡萄酒更充分地接触空气，并释放其芳香层。当酒杯晃动，酒在杯中优雅地旋转时，酒杯上挂满了芬芳的“酒泪”，“酒泪”缓慢而均匀地流淌着。

　　当“酒泪”缓缓流下时，将鼻尖放入杯中，短暂吸入香气，捕捉逐渐释放的香气。第一步是把鼻子放进玻璃时，闻到的香气更优雅，更轻盈，这是葡萄酒中最弥漫的部分。二是手握酒杯柱，顺时针摇动酒杯，使葡萄酒围绕酒杯旋转，酒挂在玻璃杯的杯壁上，使葡萄酒中的大多数芳香物质挥发出来。

　　中国的白酒烈，烧喉，因此要一口干。而红酒不同，充分醒酒后的红酒味道醇厚，变化多端，啜一口以后在口腔里充分回旋，让舌头的各方面不停触摸红酒，会发现它有着千变万化的味感，吞下后才能回味无穷，这样才能体会到红酒的真正魅力。喝红酒不要加雪碧，会冲淡酒的味道，影响酒的醇美。红酒可以饭前喝，可以饭后喝，最好还是口腔里留有充分的味觉。

　　好酒需要知己的欣赏，如果你想知道并欣赏它的完美，有时候你不得不放弃一些。这是欣赏过程中的最后一步：吐。，当酒在口中与味蕾充分接触时，舌头会感到酸、甜、苦的味道，然后将酒吐出。此时，你想感受的是酒在口中的余味。悠长、浓郁、悠长的回味是大多数红葡萄酒的醇厚体验。

　　1、观色泽：不同的葡萄酒，其色泽不同。红葡萄酒为紫色，白葡萄酒为淡黄色，其他还有桃红葡萄酒为桃红色。但是不论什么颜色的葡萄酒，都应该透明、鲜艳，不浑浊。

　　3、品味道：葡萄酒应有该种葡萄酒的特殊的、正常的滋味，质量好的葡萄酒应有醇厚、软润的滋味，不带苦、涩杂味。此外，葡萄酒的酸度、单宁、浸出物等应符合要求。

　　为了充分品尝葡萄酒所含有的味道，不论它的购买价格高低，都应该在饮用前存放在适当的环境里，包括温度变化不大，保持在10－15℃之间，湿度在75％左右，在避光、免震动、无异味的地方，酒瓶横置放，以防木塞干燥。