开心娱乐一体式悉数葡坛的金枝玉叶、出身名门、傲娇张扬的小主儿们，真真可以立刻组n个团原地出道了……今天，咱偏就不睬这些姑奶奶们，来认识一位低调奢华有内涵的大家闺秀——赛美蓉。

　　赛美蓉（Semillon）是一种酿酒白葡萄品种，起源于法国波尔多。在18世纪以前，种植范围仅局限在法国西南部的苏玳产区。如今，它已成为法国种植面积第三大的白葡萄酒品种，仅次于长相思和霞多丽（Chardonnay）。

　　它不矫情，易于栽培，生命力旺盛，适应力好，高产。酿造的酒通常酒体中等，酸度中等，单宁较低，还有很重要的一点就是：皮薄易感贵腐菌（此处敲黑板哦）！

　　虽然我们很少在直接酒标上看到它的大名，但它可是酿造许多知名葡萄酒的“重要成员”，且甜型、干型葡萄酒都可稳稳拿捏。

　　最著名甜酒的要属苏玳贵腐葡萄酒了，在法国苏玳地区，赛美蓉常被用来酿造贵腐葡萄酒。贵腐菌侵染的葡萄可以带给葡萄酒独特的风味，如蜂蜜、姜饼、杏干、橘子酱和花香；口感饱满，余味悠长，令人唇齿留香。赛美蓉能赋予苏玳贵腐金黄的颜色和圆润饱满的口感，且陈年潜力不俗，因此，用它酿造的甜酒也被称为“液体黄金”，贵气得不要不要的。

　　赛美蓉与长相思等其他葡萄品种混酿成的干白也很有名头，如著名的格拉夫干白；当然，赛美蓉也可单品种酿造成干白，如颇有名气得猎人谷干白。通常赛美蓉干白口感较为清爽。带有柠檬、苹果、核果、白花和蜂蜜的香气，小清新de一匹呢~