
首页、东丰娱乐平台、首页。,但由于香槟价格的上涨,其销售额并未有太大波动。2019至2023年四年期间,,高端化消费转变明显。对普通消费者来说,想要喝上一口香槟,花费的钱财反而越来越多了。。绵密的气泡,清新爽利的果香,简单易饮,起泡酒葡萄酒有不熟香槟的口感和芳香。若想尝试,起泡酒是当仁不让的高性价比香槟“平替”。说到气泡葡萄酒,除了久负盛名的勃艮第、卢瓦尔河谷、香槟区等明星产出地,还有许多的在暗处闪闪发光。今天,我们可以把目光转到一个相对低调、却堪称起泡葡萄酒大牛的法国小镇,
,隶属奥克西塔尼(Occitanie)大区奥德(Aude)省,是法国著名的葡萄酒产出地之一。其葡萄酒
利慕的产出酒类包括起泡、干白、干红葡萄酒等,因其气候同时受比利牛斯山、地中海、大西洋影响,本应炎热干燥的
(labbaye de Saint-Hilaire)的僧侣在春季取出存放的葡萄酒时,发现经过了一个冬天的时间,酒里莫名出现了气泡。起泡葡萄酒的历史由此
。根据AOC产区规定,利慕布朗克特至少由90%的莫扎克葡萄和至多10%的霞多丽或诗南葡萄,纯手工采摘后以传统技艺混酿而成。
(补糖液,一种葡萄酒和糖混合的液体),以保证各个天然型(brut)、干型(sec)、半干型(demi-sec)酒品的特质。
,酒体会呈现出细腻均匀的小气泡。因莫扎克葡萄在酿造中占主体,所以利慕布朗克特相应地带上了
,在两年内饮用为理想。天然型适合佐餐,半干型搭配甜品,尤其以巧克力甜品更好。
利慕克雷曼由至多以90%的霞多丽和诗南,以及至多40%的黑皮诺和莫扎克(莫扎克在其中至多20%)混合酿造。
有柑橘和面包香气。同样地,利慕克雷曼两年内饮用更好,适宜饮用温度为6至7℃,更适合搭配海鲜、禽类等白肉。
现在的葡萄酒市场内,利慕克雷曼广受欢迎,销量增长很快,已经赶超经典款利慕布朗克特,
现如今在大多数中国消费者的印象里,香槟才是起泡酒的代名词。作为节假日或庆典的酒类主角,香槟价格昂贵,是“高奢”产品,人们接触到的机会也更少,对起泡酒的认知也较为局限。这也是许多起泡酒产区,包括利慕,在国内知名度较小的原因之一。但不可否认的是,不论是价格还是质量,起泡酒对普通消费者来说都更具优势。利慕产区的起泡葡萄酒生产程序和质量把关严格,是法国正统起泡酒的代名词之一。
利慕在法国境内是个相当不起眼的迷你小城镇,不显山不露水,产出的葡萄酒却可以视作香槟的“平替”。待天气转暖,若是觉得香槟的要求过于“苛刻”,不如尝试下利慕产区的气泡葡萄酒,同样能带来清新和活力的体验。
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