傲世皇朝平台欧皇_欧皇平台--欧皇在线中国代理加盟「官网」。意大利农场主联盟近日预测：2017年，意大利起泡酒出口额将突破13亿欧元，创下历史新高。“意大利农场主联盟”的相关负责人进一步解释说：“面临圣诞和元旦两大消费旺季，意大利起泡酒的出口。
根据意大利葡萄酒联合会观察委员会和意大利农业和食品市场研究所对节日起泡酒消费的分析，在圣诞节和元旦期间，有3.41亿瓶意大利起泡酒被开瓶，其中在意大利消费的起泡酒约为9500万瓶，而最重要的是在国外的销售，占据总销量的3/4。
根据独立经济观察组织OVSE（Osservatorio Vini Spumanti Effervescenti ，即葡萄酒和起泡酒观察委员会）的数据，相较2014年，2015年意大利国内起泡酒消费量增长了4%，全球范围内消费了1.
香槟（Champagne）作为世界上最负盛名的起泡酒，长久以来都处于一枝独秀的地位，以至于不少人都把起泡酒和香槟之间划起了等号。其实，只有在香槟产区采用特定酿酒葡萄和传统酿造法生产的起泡酒才叫香槟。
据中国2014年上半年进口葡萄酒数据显示：意大利起泡酒依然领先其它国家，占据进口量的一半之多，不愧为起泡酒中的“国王”。今天，红酒百科全书将为你介绍意大利葡萄酒中的“明星”成员，让你在气泡中领略意大利的浪漫柔情。
摘要： 本文介绍意大利最著名的4种起泡酒，普洛赛克、阿斯蒂、蓝布鲁斯科和弗朗齐亚柯达。
摘要：一张图带你认识意大利四大著名起泡酒，喝惯了香槟的土豪们可以偶尔换换口味哦！
红起泡酒过去鲜为人知，但现在一跃而起，登上了很多上等葡萄酒酒单，其实主要是因为它价格实惠，易于被大众接受。今天，红酒百科全书将简单介绍三种主要风格的红起泡酒，让大家深入了解葡萄酒中这位低调的“美人”。
起泡酒甜度一览表当你在选择起泡酒时，酒标上的甜度标示总是让人看着很困扰，即便是你见过，但英文的标示也会让你混淆，明明看着是很干型的起泡酒，喝起来却甜的发腻....他们往往代表了这款酒甜度的多少，如果你看不懂选择了一款和自己心里想要的甜度差距很大的酒，那肯定很郁闷。
说起没起泡酒，各位首先想到的是什么呢？相信大多数人的答案一定是香槟，其实在起泡酒的世界中，除了法国的香槟以外，还有许多产自其他国家，品质足以媲美香槟的各式起泡酒。一、法国香槟香槟并不是法国最早出现的起泡葡萄酒，但却是法国最成功，最著名的起泡酒，没有之一。
Ref: The Drinks Business， La Revue du Vin de France， Vino Joy News， Food&Wine， 槟客文化。
消费者经常混淆的这个概念让起泡葡萄酒酿造商们也总是困惑不已，尤其是在以高品质起泡酒而闻名的产区，每一位酿酒师似。
这次给大家梳理一下意大利的起泡酒——普洛赛克和莫斯卡托阿斯蒂等，意大利不仅是老牌的红葡萄酒生产大国，同时也生产很多风格独特的起泡酒，而且他们都有自己的专属名字。
现在，很多人一看到起泡酒就果断认为它是香槟，你是不是也一样认为？其实不是所有的起泡酒都叫香槟，起泡酒还有很多其它类型。想知道吗？红酒百科全书来为你扫盲一番。
不是所有的起泡酒都是香槟（Champagne），只有在法国香槟产区所产起泡酒才能称为香槟，其他地方所产的只能叫做起泡酒，这点提过多次，你记住了吗？不过另一个问题随之而来，香槟的价格偏贵，有没有好点的起泡酒可以尝试？今天百科君总结了起泡酒的4要点，帮你找到物美价优的起泡酒！
囊括一切酒类知识，走进微醺酒类世界！微信公众号：酒百科（baikejiu）上周黑桃 A 被 LVMH 收购 50% 股权的新闻不知大家看了没，在黑桃 A 的产品线里，除了我们常见的“富豪必备”金标干型香槟，还有其他 4 种不同的酒款。
图片来自《了不起的盖茨比》剧照起泡酒几乎是男女老少皆宜的，身边有朋友会拒绝带单宁涩味的红葡萄酒，也有拒绝干型白葡萄酒的，但几乎没有人会对起泡酒说不。
在文明古国意大利，不仅有美酒，当然也有佳肴。那么，重点来了，这些美味佳肴要如何搭配葡萄酒呢？今天，百科君就盘点了当先最受欢迎的意大利美食与葡萄酒的搭配，美味与美味的碰撞能擦出什么样的火花呢？
导语： 长久以来，普罗大众对于起泡酒和香槟依然是傻傻分不清楚。今天小编就来告诉你它们之间的区别与联系，让你不再被忽悠，不是所有的起泡酒都是香槟，也不是只有香槟才是冒泡泡的酒。一、起泡酒与静止葡萄酒的差别1. 起泡酒所用的酿酒葡萄的采收时间较早，高酸低糖；2.
前不久，红酒百科全书参加了某葡萄酒爱好者组织的意大利葡萄酒专场品鉴会。期间发现，组织者本人对所品鉴的经典意大利葡萄酒也是一知半解，对着手机念酒款资料，真是急死人了。怎么说意大利葡萄酒在全球也是大名鼎鼎的，怎么一到中国就显得这么生分呢？还是让百科君来给各位酒友来扫盲吧。
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