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主页,【鹿鼎娱乐】/主页苏虹堡位于Quarts de Chaume中心地区,拥有6公顷的小葡萄园,整个地区也只有40公顷的面积。白诗南葡萄的种植这里有15至70岁的树龄,本园平均树龄为40年。虽然没有正式认证,但是全部都为有机生产,它的确与众不同。葡萄是选择从10月到11月中旬,分几次采摘 ,在特殊的环境与高品质的基础上,每公顷只产5公升的极小产量,每英亩只有270瓶的产量,或者换句线棵葡萄树酿造一瓶酒。发酵至约11.5 % abv ,这时发酵停止。各级残糖含量非常高,但其固有酸度的白诗南品种使得他拥有高档葡萄酒的均衡度,在旧的橡木桶中陈酿18个月后装瓶。
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