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首页,【火星娱乐】/首页在过去很长的一段时间里,葡萄酒都被贴上了“舶来品”的标签,甚至很多人都以喝到产自法国等地的葡萄酒为傲。事实上,葡萄酒的“密码”藏在中国几千年的历史中,且近几十年来,长城葡萄酒等品牌快速崛起,中国又开始在世界葡萄酒舞台上熠熠生辉。
关于中国的葡萄酒历史,最早有文字记录是在汉武帝时期,据司马迁的《史记》记载,公元前138年,汉代使节张骞到西域(即新疆),见“宛左右以蒲陶为酒,富人藏酒至万余石,久者数十岁不败”。意思是,乡人用陶壶酿酒,富人贮藏数万公斤。保存最久的,可以几十年不坏。
盛唐经济的空前繁荣,有力地推动了葡萄酒的发展。葡萄酒的酿造开始从宫廷走向民间,在内地也有了较大的影响力,以致在唐代的许多诗句中,葡萄酒的芳名屡屡出现,诸如“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催”(王翰“凉州词”)等脍炙人口的诗句更是流传至今。明朝是酿酒业大发展的新时期,酒的品种、产量都大大超过前朝,明代李时珍的《本草纲目》中还专门记载了三种酿酒方法。
长城酒承载使命和担当,在1979年自主研发酿造出了中国第一瓶干白葡萄酒,1983年酿出第一瓶干红葡萄酒以及于1986年酿出第一瓶传统法起泡酒,为中国葡萄酒产业正规化、标准化发展打下了基础。
2008年,长城酒成为北京奥运会唯一指定用酒,2010年上海世博会唯一指定用酒,再到后来的G20峰会以及2021年的上海合作组织国际投资贸易博览会欢迎晚宴,国际重大会议都有长城酒的身影,未来,长城酒也将自足本心,为葡萄酒行业发展贡献更多力量。
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