首页:「优发娱乐」:首页康奈尔大学开发的机器人(PPB)将被部署到美国的四个葡萄育种项目 今年春天,美国康奈尔大学开发的机器人(PPB)将部署到美国各地的四个酿酒葡萄育种项…
葡萄不仅是一种水果,更是红酒的主要原料。在中国农业科学院深圳农业基因组研究所(下称“基因组所”),有这样一群科学家,他们不满足于浅“尝”辄止,更循着“美味”回溯葡萄万余年的驯化历史,探寻葡萄隐藏在岁月中的风味密码。 北京时间6月6日,《美国国家科学院院刊(Proceedings of the National Academy of Sciences…
新疆日前发布葡萄与葡萄酒产业专利导航成果,截至目前,新疆在葡萄酒产业领域专利授权量为474件。 新疆是我国最早栽培葡萄的地区和葡萄酒发源地,是我国酿酒葡萄种植和葡萄酒酿造大区,在我国葡萄酒产业发展中发挥着重要作用,具有不可替代的地位。近年来,随着丝绸之路经济带核心区建设加速推进,新疆大力发展葡萄酒产业,…
我们曾见过一些酒厂在起泡酒中添加金箔使得起泡酒闪闪发光绚丽夺目,而最近澳大利亚的科研人员证实了黄金对于葡萄酒还有一些实际的作用。 澳大利亚的科研人员通过一项科学试验,证明了金纳米粒子(gold nanoparticles)如何成功去除葡萄酒中多余的硫化物,金纳米粒子可以捕获葡萄酒中的硫化物,改善其香气。 来自澳大利亚弗…
错误标识葡萄酒的年份和产地是葡萄酒行业中常见的欺诈行为。如何准确鉴别葡萄酒的年份与产地?西北农林科技大学葡萄酒学院袁春龙教授团队研究的葡萄酒代谢物差异分析法,为该问题的解决提供了一个新的、更为行之有效的答案,其准确率超过84%,相关研究成果近日刊发在《国际食品研究》上。年份葡萄酒与产地葡萄酒是当前葡萄酒…
按价值计算,法国占据全球葡萄酒出口的三分之一,去年出口了价值123亿欧元的葡萄酒
第一个评论那位仁兄,当时的情况是国内读这个的很少,很缺信息和相关学习资料,对考试都不了解。所以沈嘉老师这批四级考生毕业后的无私分享,才能让后来的人更加顺利的通过。希望你不了解背景的情况下,善良一些哦~~~
中国的葡萄酒硕士考一个WSET Diploma文凭,还考得那么挣扎,多次补考,不嫌丢人还好意思到处宣传。