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我们说的洋酒大多数指的进口烈酒，比如威士忌、白兰地、龙舌兰、朗姆酒、利口酒等。洋酒其实还包括进口葡萄酒和进口啤酒，啤酒我单独写过一篇精酿啤酒的入门，附在最后，感兴趣的可以看下。进口葡萄酒市场太乱，水太深，改天另说。
接下来将根据分类，对便宜的、好喝的、大牌的洋酒进行推荐，照着我推荐的买，绝对不踩坑。
刚开始喝威士忌可能会感觉口感很辛辣，可以慢慢加几滴水稍微稀释一下，这也是威士忌比较正统的喝法，水能和威士忌产生一定的反应，打破威士忌原有的分子结构，激发出更加浓郁的香气，层次感更分明。
刚开始喝威士忌，无脑入手调和威士忌就可以，虽然这几年单一麦芽威士忌成为追捧的主流，但调和威士忌仍然是我们最为常见，也最为常饮的威士忌种类。
我认为最具性价比的调和威士忌是尊尼获加黑牌，畅销百年的威士忌，酒吧也比较常见，我们熟悉的有红牌、黑牌、金牌、蓝牌等，一般酒吧中都称之为红方、黑方。在这个价位上，几乎没有其他调和威士忌能够达到黑牌口感和味道的平衡。
芝华士，享誉世界的芝华士威士忌是最具声望的苏格兰高级威士忌，经常听到的皇家礼炮就是指的芝华士21年。直接饮用芝华士或者兑一点水带出芝华士更浓郁的味道和香气。
这款18年的芝华士，将调和威士忌中的雪莉桶风味推上顶峰，是一款美好又有力量的调和威士忌。也是500元价位最值得推荐的威士忌，当之无愧。
百龄坛 特醇苏格兰威士忌，一度是全世界销量排名第二的苏格兰威士忌，百龄坛特醇也是这一系列中最被人熟知的一款。这款酒由来自苏格兰四大产区、共计 40 多款单一麦芽威士忌调配而成，口感深邃圆润，回味细腻悠长，对一款入门威士忌来说，它足够优秀。
在推荐一款这两年比较火的日本威士忌，日本威士忌师源自苏格兰威士忌，口味较苏格兰轻柔，贴近东方人口味。
可以说是山崎威士忌推动了日威的成功。山崎的酒标就是两个汉字组成，山代表山川，崎代表海角，是酒厂所在城镇的名字。对山崎而言，每个年份所代表的风格并不一致。山崎18年并不是在山崎12年中多放了6年，而是在装瓶前6个月，由各种不同的原酒调和而成。当酒入口那一刻，果香四溢，同时又带出雪莉桶的圆润柔滑和水楢桶特有的伽罗熏香，回味悠长，被饱满的酒体围绕。
白兰地是从葡萄酒或者任何其它种类的发酵果汁中蒸馏出来的烈酒，最常见的水果原料是葡萄，其次是苹果和梨。所以白兰地口感要比威士忌甜一些，由于酿造原料的原因，会带有明显的花香、水果、干果等风味，酒体比较饱满，口感顺滑。
大家可能觉得白兰地比较贵一些，比如我们最常听到的人头马XO，动辄上千元。其实白兰地会根据品质可以划分为“VS、VSOP、XO”，三个级别，陈年时间越长价格越贵，酒的品质也越好。像人头马XO，轩尼诗XO，这些XO酒，都是千元级别的。它们在橡木桶中至少要陈年10年以上。
但是我们入门酒款可以选择VSOP等级的白兰地，这个级别的白兰地也会在橡木桶中陈放4年半的时间，但是价格只有百元级别。刚入门的话可能很难喝出VSOP、XO两者的区别。
人头马VSOP，是品质上乘价格亲民的最佳选择。淡金色酒液带来成熟水果及香草的迷人气息，停留舌尖，柔滑馥郁及其和谐平衡的绝妙口感令人回味无穷。所谓人头马一开，好事自然来。
除了人头马，还有轩尼诗vsop，马爹利vsop，这是白兰地最大的三个品牌价格都差不多。白兰地入门酒款整体要比威士忌要贵一些的，这也和生产工艺有关。
然后，白兰地入门酒我想推荐一款国货之光，张裕珍藏五星金奖白兰地，陈酿5年。性价比很高，口感绝对不输世界大牌。
伏特加最多的用途是调制鸡尾酒，是俄罗斯的“生命之水”。尔罗斯人喜欢冷藏后直接纯饮，也可以像威士忌一样加冰块喝，但是辛辣的口感我们并喝不惯，所以更常用的是加入汤力水或者果汁调制鸡尾酒饮用。在这里简单介绍两款。
这款酒的名字叫“绝对伏特加”，142年的历史。你可能会说你没见过、没喝过绝对伏特加，但你一定见过这个酒瓶。被称为“完美的调酒基酒”。
龙舌兰酒发源于墨西哥，一般酒精度在40度左右。是墨西哥的国酒。龙舌兰酒也常常用来当做基酒调制各种鸡尾酒。比如各酒吧基本必有的“龙舌兰日出”。
从等级来说龙舌兰的入门款就是银色和金色两款，从分类来说，属于特其拉，会经过一定时间的橡木桶陈酿，但是一般不会超过1年，这两款酒占据了龙舌兰的80%左右，最为常见。
奥美加龙舌兰酒，奥美加相对要柔一些，适合第一次喝龙舌兰，而且比较适合纯饮，还可以自己动手调一杯龙舌兰日出。
豪帅快活，墨西哥豪帅快活龙舌兰酒厂历史悠久，是世界最大的龙舌兰烈酒生产商之一，酒性价比挺高，是世界上销量最大的龙舌兰酒品牌。
朗姆酒大家是不是会相对熟悉一些，它是古巴人的一种传统酒，原材料是甘蔗，它不仅可以纯饮，也能调鸡尾酒，还用于制作甜品时进行调味。奶油蛋糕、冰淇淋，尤其各种巧克力甜点，都离不开朗姆酒，它可以赋予甜点更有层次的香气。
过去横行在加勒比海地区的海盗都喜欢喝朗姆酒。电影中杰克船长经常喝的也是朗姆酒。
百加得朗姆酒享誉全球，大多数百加得朗姆酒的酒精含量在35%-40%左右，最常见的是白色朗姆酒。
哈瓦纳俱乐部朗姆酒一直在最权威性的国际比赛中获奖，为数不多的真正国际化古巴朗姆酒品牌。
利口酒因为其丰富活泼的口味与万酒百搭的个性被年轻人追捧，席卷世界夜店。从爆红网络的野格，再到神秘莫测的开口乐，每一位夜店达人都有自己的利口酒标配。
野格利口酒（Jagermeister）也称圣鹿，是德国第一酒精品牌。作为德国人的骄傲，深受欧美年轻人的喜爱。由56种来自全球各地的草本植物、花朵、香料以及水果等酿制而成。把野格酒冰冻12个小时以上，倒入Shot里杯一饮而尽，就是最火的冰冻野格喝法。
当然，野格的口感褒贬不一，有人觉得在喝急支糖浆，也有人觉得非常刺激味蕾，更多是年轻人对于标榜个性和潮流的追捧。最火的时候国内一度卖断货，200元一瓶难求。
开口乐利口酒，如果你没听过这个名字，说明已经跟不上年轻人的节奏了，风靡欧美和日本市场的神秘利口酒。日韩潮流年轻人们凭借一己之力，使开口乐超越野格成为进口销量第一的利口酒品牌。
以上就是比较适合入门的洋酒了，后续在更新一些进阶酒款。本人最大兴趣就是爱喝酒，爱研究各种酒，甚至自己酿酒，欢迎各位爱酒之人大家一起交流啊。
