葡萄酒产区:葡萄酒资讯网()世界葡萄种植区主要分布在温带北纬20-50度和南纬30-45度区间。这里有适度的阳光与降雨,气候均衡适合葡萄生长。欧洲仍然是世界上最主要的葡萄种植区,主要有法国、意大利、西班牙等。
2016年,国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)发布了统计资料,对世界葡萄与葡萄酒产业的状况和发展趋势进行了分析,我们根据我们结合OIV网站,中国海关总署网站的参考资料进行了整理归纳,供参考。
一、葡萄种植面积据2016年国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)公布的报告显示,全球葡萄园面积达753.4万公顷,西班牙的葡萄园面积居首位,种植面积为102.1万公顷;中国的葡萄种植面积增长明显,超过法国,跃居全球第二位,面积增至82万公顷;法国的葡萄园面积为78万公顷。整体而言,欧洲葡萄种植面积继续呈缓慢递减趋势,2014至2015年减少了2.6万公顷。
2017年全球的葡萄酒产量预计为246.7亿升,属于在过去20年中全球葡萄酒产量最少的年份之一,这与恶劣的气候变化对全球不同国家葡萄收成造成的影响有关。意大利依然是全球第一大产酒国,法国和西班牙分别位居第二和第三,美国位居第四。其中意大利2017年的产量为39.3亿升;法国36.7亿升;西班牙33.5亿升;美国23.3亿升,阿根廷为11.8亿升;智利9.5亿升;澳大利亚13.9亿升,南非10.8亿升,德国8.1亿升,葡萄牙6.6亿升,巴西1.4亿升。
OIV的统计数据显示,2016年世界葡萄酒消费呈现小幅增长态势,葡萄酒消费总量为242亿升,传统的葡萄酒消费市场经济衰退或停滞现象仍在持续。
2016年,美国依然是全球最大的葡萄酒消费国,葡萄酒消费量达31.8亿升;意大利和西班牙的葡萄酒消费保持稳定,分别为22.5亿升和9.9亿升;法国的葡萄酒消费虽然持续下降,但总消费量依然较大,为27亿升。
2016年中国的葡萄酒消费量大概为17.3亿升,比2015年增长了1.1亿升。
2016年,世界葡萄酒贸易量增长了1.9%,总量达到104.1亿升,世界葡萄酒贸易额相较2015年减少了1.2%,贸易额达到289亿欧元。国际化促进了葡萄酒贸易的增长,在2000年,进口葡萄酒占葡萄酒总消费量的27%,而在今天,该比例将超过43%。
同年,全球起泡酒进口前十位中尚未有中国的一席之地。2011年前十名分别依次为(单位:百万公石, mhl): 德国(110.745), 英国(107.829), 美国(82.683), 比利时及卢森堡(50.130), 俄罗斯(48.435), 日本(31.977), 瑞士(23.340), 荷兰(19.917), 澳大利亚(14.430), 瑞典(12.726)。(资料源:Vinexpo/IWSR 2013)中国2012年进口2升及以下包装汽酒(海关总署用语)总量为632.1万升,也即0.06百万公石,与2011同比增加60.3%。(资料源:中国海关总署,2013)值得一提的是,2012年香槟的进口总量,中国排名为世界第十二,香港地区排名第十四,若联合统计,排名则为全球第九。(资料源:CIVC, 2013)
(2)2012年散装葡萄酒进口从2005到2012年,世界散装酒的进口量达到了61%的增量。2012年总进口量为37.24百万公石(mhl),占14%的世界葡萄酒总产量,并占国际葡萄酒贸易总量的39%。下图为前七位主要进口国(依序递减:德国,法国,英国,美国,俄罗斯,意大利,中国),共占全球散装葡萄酒交易总量的71%,中国排第七。中国以1.21百万公石(mhl)的总额排名第七,从2005年到2012年期间总体呈稳步小量递增,在2009年略微下降到2006年水平,2010年以1.5百万公石(mhl)总量居八年间至高点,在2011年和2012年小步下滑。2012年较2011年同期增量为1%。主要进口源为:智利,西班牙和意大利。(资料源:OIV,2011, 2013)2009年,也是中国首次进口瓶装酒超过散装酒的第一年。(资料源: Global Trade Atlas, Euromonitor International)下图为2012年度世界七大散装酒进口国排名。
(3)中国葡萄酒进口源2015年我国进口葡萄酒总量达553,573,891升,同比增长了44.2%;进口额为2,031,670,743美元,同比增长34%。
按葡萄酒进口总量排名,法国进口葡萄酒总量依旧领先于其它国家,以进口量170,590,422升排名第一,比去年增长了31.7%。智利葡萄酒受零关税影响奋勇直追,进口量达153,922,466升,与去年相比大幅增长了69.5%。接下来依次是西班牙、澳大利亚、意大利、美国、南非、葡萄牙、阿根廷、德国。2017年葡萄酒进口总量来源国排名前十
OIV的统计数据显示,2015年世界葡萄总产量约为7600万吨,相比2000年提高了17%。尽管葡萄园的种植面积在减少,但由于葡萄栽培技术的不断提高,葡萄产量却反增不减。在2015年,中国以1260万吨的葡萄产量(含鲜食葡萄),成为世界第一大葡萄生产国(占全球总量的 17%),其次是意大利(葡萄产量为820万吨)、美国(葡萄产量为700万吨)和法国(葡萄产量为630万吨)。
中国的葡萄园(含鲜食葡萄)面积在世界范围内排名第二,增加了34000 公顷葡萄园;相反地,欧盟在同期则减少了34000公顷葡萄园。在葡萄种植面积上,西班牙位居世界首位,以102.1万公顷的面积位列中国(83万公顷)和法国(78万公顷)之前。
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